Mtro. Eric Rosalio Alvarado Castro

Maestro en Agroecología, un enfoque para la sustentabilidad rural (Universidad Internacional de Andalucía); licenciado en Ingeniería Ambiental (ITESO).
 

En ITESO, profesor de tiempo fijo DPES (2022-a la fecha), profesor de asignatura DPTI (2014-2022).
Consultor independiente en agroecología y producción sostenible (2015-a la fecha).
En el Centro de Formación en Agroecología y Sustentabilidad A.C., consultor y encargado de producción experimental (2015-2022).
En COINCIDE, investigador de campo para el proyecto CONACYT “Redes alternativas como respuesta en los sistemas agroalimentarios locales para atenderriesgos en el acceso a alimentos” (2020).
En CIFOVIS, investigador asociado en proyecto FOMIX “Agua limpia y agroecología” (2018-2020).
En CIFS, asistente de investigación en proyecto “Conflictos ambientales y alternativas en agricultura periurbana al sur de la Zona Metropolitana de Guadalajara” (2013-2018); asistente de investigación en proyecto “Alternativas ciudadanas emergentes en Jalisco” (2013).
En DPES, asesor técnico en proyecto “Intervención participativa para mejorar la alimentación y actividad física en escolares de Acatlán de Juárez, Jalisco” (2017).
En Huerto Tierra Libre, encargado de producción y administración Libre (2015-2016).
 

Línea de investigación

• Innovación para la alimentación humana.

Edificio M, cubículo M-108
Teléfono: 3336693434 ext. 3174
Correo electrónico: ericalvarado@iteso.mx